35Га≈
площадь виноградников

150000≈
бутылок вина в год

14
сортов винограда

История винодельни

История античного виноделия


Переселяясь в ходе многочисленных русско-турецких войн в Россию, на Черноморском побережье понтийские греки нашли климат и почвы, напоминающие им Малую Азию.


Основными занятиями греков-переселенцев стали виноградарство, хлопководство и табаководство. Позже хлопководство не оправдало себя, табаководство ушло севернее, осталось виноградарство.


Поселяясь на новом месте, всегда сперва строили церковь, а затем добротный винный подвал. Есть такой подвал и в «ВИННОМ ПОДВОРЬЕ СТАРОГО ГРЕКА».


Подвал был построен первыми переселенцами в Витязево в 1857 году, точная дата выбита на одном из камней кладки. Винодельня построена в традициях черноморского виноделия, корни которого восходят ко II в. до н.э.

история виноделья

Заказ обратного звонка

Спасибо, Ваша заявка принята, пожалуйста ожидайте ответа от менеджера.

Up